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튼튼한 몸을 위한 먹거리 고기

튼튼한 몸을 위한 먹거리 고기

김바다 (지은이), 김이조 (그림)
꿈터
15,000원

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튼튼한 몸을 위한 먹거리 고기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 튼튼한 몸을 위한 먹거리 고기 
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 사회/역사/철학 > 사회 일반
· ISBN : 9791167391575
· 쪽수 : 60쪽
· 출판일 : 2026-07-03

책 소개

우리가 매일 먹는 고기가 어디에서 오고, 어떤 과정을 거쳐 식탁에 오르는지 어린이의 눈높이에서 쉽고 흥미롭게 알려 준다. 단백질과 지방 같은 영양 이야기부터 닭·돼지·소·양 등 다양한 가축의 특징, 부위별 요리, 세계 여러 나라의 육류 음식 문화까지 폭넓게 다루고 있다.

목차

육식이 필요해 6
단백질 8
지방 10

가축화로 풍성해진 식탁 12
닭 14
돼지 18
소 22
양 26
말 30
칠면조 31

오래오래 맛있는 가공식품 32
햄 34
베이컨 38
육포 39
치즈 40

육식의 유혹 42
고기 소비의 증가 44
환경 오염 49
가축 사육 방식의 개선 52
늘어나는 채식주의자 54
고기 대신 먹는 인공 고기, 대체육 56

작가의 말 58
퀴즈 59

저자소개

김바다 (지은이)    정보 더보기
우주의 충만한 에너지를 느끼며 지구의 아름다움에 감탄하며 삽니다. 출간한 책으로 그림책 《우주의 여행자 쌍둥이 보이저호》, 《이우 왕자》, 《좋은 날엔 꽃떡》, 《목화 할머니》, 동시집 《별을 훔치다!》, 《수달을 평화 대사로 임명합니다》, 《로봇 동생》, 《수리수리 요술 텃밭》, 《안녕 남극!》, 《소똥 경단이 최고야!》, 창작동화 《돈돈 왕국의 비밀》, 《가족을 지켜라!》, 《지구를 지키는 가족》, 《시간 먹는 시먹깨비》, 지식정보책 《건강을 위한 먹거리 채소·과일》, 《생존을 위한 먹거리 식량》, 《우리는 지구별에 어떻게 왔을까?》, 《햇빛은 얼마일까?》, 《쌀밥 한 그릇에 생태계가 보여요》, 《내가 키운 채소는 맛있어!》, 《북극곰을 구해 줘!》 등이 있습니다. 제8회 서덕출문학상을 수상했습니다.
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김이조 (그림)    정보 더보기
대학교에서 섬유 미술을 공부한 뒤, 설치 미술가로 활동하다 현재는 어린이 책에 그림을 그리고 있습니다. 어린이들이 제 그림을 보며 웃을 수 있기를 바랍니다. 그린 책으로는 〈병만이와 동만이 그리고 만만이〉 시리즈, 《김치 특공대》, 《손가락 요괴》, 《금지 구역에 가고 싶어》, 《과자 가게 슈퍼스타》 등이 있습니다.
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책속에서



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