[큰글자도서] 오늘 또 카페, 서울

PROLOGUE

CAFE INDEX

카페 지하철 노선도

한 잔. 시그니처 메뉴로 승부 보는 카페
오츠커피
조앤도슨
바우카페
크로닉
스크렘
트레스드
루이베이크샵
모블러
더마틴

두 잔. 깊고 진한 커피 한잔이 생각나는 카페
상왕제약
리사르커피
뮬리노 에스프레소 바
시러피하우스
솔리토 에스프레소
구테로이테
YM ESPRESSO ROOM
프롤라

세 잔. 색다른 맛과 경험을 즐기는 이색 카페
누데이크
차일디쉬
공간갑
해피베어데이
맨홀커피
무슨클럽
섬광
스탠다드시스템
폼앤노말
정식카페
부빙
힐즈앤유로파

네 잔. 달콤한 디저트 천국 카페
플디
썸띵어바웃커피
무너미
곳간집
커피브론즈
피스피스
레이어드
포스터리 베이커
달콤한위로
프루프인더커피
비아트 성수
테디뵈르하우스
퀸즈베리 도넛 하우스

다섯 잔. 그때 그 감성을 고스란히 담은 전통 카페
묘사서울
맷차
학림
내자상회
차 마시는 뜰
1인1잔
수연산방
로우루프

여섯 잔. 지구와 나를 생각하는 건강한 카페
빵어니스타
앞으로의빵집
인터랙트 with 글루텐프리
오베흐트
미니마이즈
오크라
얼스어스

일곱 잔. 도심 속 휴식을 즐길 수 있는 동네 카페
푸어링아웃
파이오니어커피
푸쉬커피
커피스니퍼
롯지190
고카페인클럽
오지오커피
컴투레스트
포스톤즈
더 스팟 패뷸러스

여덟 잔. 어디든 함께하는 애견 동반 카페
어라운드데이
해브커피
콘시드서울
피엠오
스태픽스

크림 위에 꽂혀 있는 나무 스푼으로 먼저 달달한 크림을 한 입 떠먹고, 크림이 슬슬 물릴 때쯤 크림과 함께 커피를 한 모금 마셔 보자. 크림의 달콤함과 커피의 쌉쌀함. 그 한 입의 행복은 말로 표현할 수 없다. 하루에도 수많은 카페들이 문을 열고 닫기를 반복하는 서울에서 오츠커피가 롱런할 수 있었던 이유는 바로 이 크림과 커피의 완벽한 조합에 있지 않을까 싶다.
--- 「오츠커피」 중에서

구테로이테에서는 에스프레소를 오마카세로 즐길 수도 있다. 매 시즌마다 커피 메뉴를 개발해 에스프레소 오마카세를 선보이는데 클래식 코스를 기본으로 시즌 한정 메뉴를 맛볼 수 있는 시즌 코스도 있다. 부담스럽지 않은 가격으로 다양한 에스프레소를 즐길 수 있으니 커피를 좋아한다면 한번 방문해 보길 추천한다.
--- 「구테로이테」 중에서

손톱만 한 크기의 크루아상이나 호불호가 극명하게 갈리는 오이 케이크 등 누데이크는 기존의 틀을 깨는 혁신적인 디저트를 선보였다. 디저트 카페라기보다 '디저트 미술관'이라고 부르는 게 더 잘 어울렸던 이색적인 공간. 늘 똑같은 카페 투어에 질렸다면 힙스터들만 간다는 누데이크를 일정에 넣어 보는 건 어떨까.
--- 「누데이크」 중에서