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책 정보
· 제목 : 2016 식품통계 (국내편)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791170098683
· 쪽수 : 402쪽
· 출판일 : 2016-10-18
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 농축산생명계열 > 농림수산학
· ISBN : 9791170098683
· 쪽수 : 402쪽
· 출판일 : 2016-10-18
책 소개
통계 기준연도는 2014년이며, 책 제목의 연도는 책자 발간연도를 따른다. 일반적으로 1년 주기 조사의 경우 전년도를 기준으로 조사를 시행하고, 조사를 시행한 연도 말 또는 그 다음 연도 초에 공표함에 따라 통계의 최신 시점은 1년 이상의 시차가 발생할 수 있다.
목차
제 1 장 국가경제와 식품산업
제 2 장 식품제조업의 구조
제 3 장 가공식품의 생산
제 4 장 식품제조업 경영
제 5 장 가공식품 무역
제 6 장 외식산업
제 7 장 식품유통업
제 8 장 식품소비구조
제 9 장 농수산물 및 가공식품의 가격
제 10 장 국내농수산업
부 록
