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책 정보
· 제목 : 시골 부군수의 음식이야기 (식재료의 궁합에서부터 효능에 이르기까지 각각의 음식에 대한 특성을 이 한 권으로!)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9791185041001
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2013-04-08
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9791185041001
· 쪽수 : 264쪽
· 출판일 : 2013-04-08
목차
들어가는 말
제1부 무병장수
제2부 정다산의 기호식과 음식 궁합
제3부 별의별 음식
제4부 술과 해장음식
제5부 21C 장수식품
제6부 영양가 100점 식재료
제7부 장수 식습관
부록
