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책 정보
· 제목 : 카페 시그니처 메뉴 베스트 60 시즌2
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9791185060170
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2019-04-10
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9791185060170
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2019-04-10
책 소개
월간 [커피앤티]에 연재됐던 메뉴를 중심으로 커피와 티메뉴를 비롯, 베버리지, 디저트, 브런치 등 5개 분야에 걸쳐 각각 12개씩, 카페에서 만들기 좋고 팔기 적합한 시그니처메뉴 60가지를 엄선해서 수록했다.
목차
