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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 살림/정리수납
· ISBN : 9791185469218
· 쪽수 : 268쪽
· 출판일 : 2022-11-07
책 소개
목차
추천의 글
프롤로그
PART 1. 생활 위생
1. 집 안 곰팡이 위생
2. 음식 위생의 시작 주방 위생
3. 세균 저장고가 된 냉장고 위생
4. 과일/채소 위생
5. 아이용품 위생
6. 세탁 생활 위생
7. 단단한 물체 표면의 위생
8. 우리 집 실내 공기 위생
9. 집(기숙사) 입주 시 위생
10. 반려동물 위생
11. 감염병 유행 시 위생
PART 2. 해충 위생
1. 숨어 있는 고민거리, 바퀴벌레 위생
2. 엄연한 해충, 개미 위생
3. 여름 불청객, 모기 위생
4. 불결함의 대명사, 파리 위생
5. 긴 전염병의 역사를 가진 쥐 위생
6. 알레르기 질환의 원인, 집먼지진드기 위생
7. 요즘도? 머릿니 감염 위생
8. 목숨을 노리는 야생 진드기 위생
9. 우리를 놀라게 하는 돌발 해충 위생
부록. 살생물제품을 이용한 위생
생활화학 제품 및 살생물제의 안전에 대하여
1. 살균 소독제 A to Z
2. 살충제 A to Z
3. 살서제 A to Z
4. 해충 기피제 A to Z
참고문헌
리뷰
책속에서
곰팡이 독소로 아주 잘 알려진 강력한 발암 물질인 아플라톡신(aflatoxin)외에도 신종 독소가 계속 보고되고 있습니다. 주로 탄수화물이 풍부한 곡류, 견과류, 과일류 등의 식품에 곰팡이가 자라면서 독소가 남게 되고 이런 식품들을 섭취할 경우, 곰팡이 독소 중독증에 걸릴 수 있습니다.
질병관리청 발표에 의하면 작은소참진드기100마리 중 99마리는 SPTS 바이러스를 가지고 있지 않기에 물린다고 해도 감염될 확률이 낮습니다.더욱이 바이러스 보유량이나 개인의 면역 상태에 따라 감염 확률은 더 낮아지기 때문에 진드기에 물린다고 모두 감염되는 것은 아닙니다.