역사가 보이는 별별 우리 떡

들어가는 말 4

조상들과 떡_재미있는 옛이야기, 맛있는 떡 이야기
떡과 원숭이 궁둥이 10 | 돈보다 떡! 14
어부를 살린 떡 16 | 떡 한 시루와 세 아이 18
떡! 그것이 더 알고 싶다 쫄깃쫄깃 떡에 대한 속담 20

떡으로 보는 오천 년 우리 역사_떡! 떡 속에 우리 역사가 있네
삼국과 통일 신라 시대의 떡 26 | 고려 시대의 떡 30
조선 시대의 떡 34 | 근대와 오늘날의 떡 38
떡에서 오늘날 지명이 유래되었어 40
떡! 그것이 더 알고 싶다 쿵덕쿵덕 떡 노래 44

떡의 종류와 만드는 법_떡! 재미로 먹고, 맛으로 먹고
시루에 넣고 푹푹! 찌는 떡 50 | 떡판에 놓고 쿵덕쿵덕! 치는 떡 51
기름 두르고 지글지글! 지지는 떡 52 | 끓는 물에 보글보글! 삶는 떡 53
떡 만드는 데 쓰는 도구를 알아보자 54
지방마다 만드는 떡이 서로 달라 56
떡! 그것이 더 알고 싶다 떡살 무늬에 담긴 비밀 58

때마다 다르게 먹는 떡_명절마다 절기마다 다른 떡
떡 달력을 만들어 보자! 62
특별한 날에는 무슨 떡을 먹었을까? 68
떡의 변신은 어디까지일까? 74
떡! 그것이 더 알고 싶다 떡 문화를 맛보고 즐길 수 있는 곳 76

맺는말 78
마무리 퀴즈 81

박혁거세는 신라를 세운 사람이야. 죽기 전에 아들 남해에게 왕위를 물려줬지. 남해가 죽자 그 아들 유리가 왕이 될 차례였어.
하지만 유리는 매형인 탈해가 자기보다 훨씬 더 훌륭한 왕이 될 거라며 자리를 양보했단다. 그러자 탈해도 그러지 말라며 또 양보를 하는 거야. 둘은 결국 떡을 깨물어 떡에 남겨진 잇자국이 많은 사람을 왕으로 뽑기로 했어. 당시 신라에서는 어질고 귀한 사람은 이가 많다고 믿었거든.
그렇게 떡을 깨물어 잇자국을 보니, 유리 것이 탈해 것보다 더 많고 선명했어. 그래서 유리가 먼저 왕이 되었지. 어때? 이 이야기를 보면 신라에서는 잇자국이 뚜렷하게 남는 흰떡이나 인절미, 절편 등을 먹었다는 것을 알 수 있겠지?

고려 때 신하인 이자겸이란 사람은 자기 둘째 딸을 제16대 왕인 예종에게 시집 보냈어. 나중에는 자기 외손자인 인종을 제17대 왕으로 세우고는, 셋째 딸과 넷째 딸을 인종에게 또 시집보냈지. 그렇게 인종의 외할아버지이자 장인이 된 이자겸은 모두 부러워할 만한 커다란 권력을 갖게 되었어.
그러나 이자겸의 욕심은 거기서 끝이 나지 않았어. 급기야는 인종을 죽이고 스스로 왕이 되려고 했지. 그래서 이자겸은 인종에게 독이 든 떡을 선물했어.
인종이 그 떡을 한입 맛보려는 바로 그때! 이상한 낌새를 느낀 왕비가 떡을 가로채어 날아가던 까마귀에게 던져 주었어.
날아온 떡을 날름 받아먹은 까마귀는 그 자리에서 바로 죽고 말았지. 왕을 죽이고 더욱 큰 권력을 누리려던 이자겸의 무서운 계획은 지혜로운 왕비 때문에 실패하고 말았대.