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20년을 버틴 자영업자의 비밀노트Ⅰ

20년을 버틴 자영업자의 비밀노트Ⅰ

전대성, 유성호 (지은이)

세계와나

3,000원

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20년을 버틴 자영업자의 비밀노트Ⅰ

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 20년을 버틴 자영업자의 비밀노트Ⅰ
· 분류 : eBook > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9791188448524
· 출판일 : 2018-04-02

목차

독자적인 아이템, 프랜차이즈 그리고 제3의 길

요식업 아이템에서 ‘맛’이 차지하는 비중

피해야 할 아이템에 대하여

아이템 샘플 - ‘구이마당 무인 시스템’ 시뮬레이션

저자소개

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