a plate 01

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책 정보

· 제목 : a plate 01
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9791188694891
· 쪽수 : 156쪽
· 출판일 : 2021-04-23

책 소개

이나피스퀘어의 감각적인 그림과 사진이 담긴 요리 에세이. 아스파라거스 슈림프 파스타, 연어 오픈 샌드위치, 로즈마리 스테이크 등 28개의 레시피가 간결한 양장본 안에 담겨있다. 느슨하고 자유로운 선이 돋보이는 드로잉은 어딘가 다정하다.

01 GRILLED GREEN BEAN & STEAK / 16
02 BACON CHEESE OPEN SANDWICH / 20
03 CUCUMBER OPEN SANDWICH / 24
04 BACON SOY SAUCE PASTA / 28
05 HAM & CHEESE OPEN SANDWICH / 32
06 TOMATO PENNE PASTA / 36
07 POTATO SALAD SANDWICH / 42
08 ASPARAGUS SHRIMP PASTA / 46
09 FIG OPEN SANDWICH / 50
10 SALMON SANDWICH / 56
11 TOMATO MUSHROOM PASTA / 60
12 SHRIMP SOY SAUCE PASTA / 64
13 SPINACH SHRIMP PASTA / 68
14 HAM & CUCUMBER OPEN SANDWICH / 72
15 HAM & KALE OPEN SANDWICH / 76
16 OLIVE SOY SAUCE PASTA / 80
17 EGG PLANT OPEN SANDWICH / 84
18 SHRIMP VEGETABLE PASTA / 88
19 SALMON OPEN SANDWICH / 92
20 TOMATO MEATBALL PASTA / 96
21 BLUEBERRY OPEN SANDWICH / 104
22 GRILLED BACON / 110
23 MASHED POTATO & ROSEMARY STEAK / 114
24 STEAK SANDWICH / 120
25 CUCUMBER & AVOCADO OPEN SANDWICH / 124
26 SHRIMP MUSHROOM PASTA / 128
27 BACON EGG FRIED / 134
28 GRILLED SALMON & ASPARAGUS / 140

저자소개

이나피스퀘어 (지은이) 정보 더보기

@inapsquare. 박인아 작가의 ‘INA’, 최필선 디자이너의 ‘P’, 함께해서 그 이상의 시너지를 낸다는 ‘SQUARE’를 더한 이름의 크리에이티브 스튜디오. 2015년부터 작가의 삶을 채우는 주변의 소소하지만 의미 있는 것들을 그들만의 회화 방식으로 표현하고 있다.

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