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책 정보
· 제목 : 화학의 역사를 바꾼 순간들 (화학교과서가 말해주지 않는 개념논쟁)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9791194145479
· 쪽수 : 146쪽
· 출판일 : 2026-02-01
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9791194145479
· 쪽수 : 146쪽
· 출판일 : 2026-02-01
책 소개
자연 현상을 이해하려는 인간의 노력에서 화학은 시작됐다. 고대 자연철학부터 근대 실험과 원자 개념의 확립까지, 교과서 개념이 만들어진 과정을 추적하며 어제의 정답이 어떻게 수정되었는지를 보여준다.
목차
01. 그리스 시대의 자연철학자 / 5
신의 세계로 물질의 세계로!
02. 보일 / 15
진공은 존재한다!
03. 프리스틀리 / 20
실험에 대한 해석은 자유롭다.
04. 라부아지에 / 26
질량은 물질의 기본이다.
05. 돌턴 / 33
매우 작은 원자라도 질량이 있다.
06. 게이뤼삭 / 41
기체의 부피 속에 숨은 비밀이 있다.
07. 아보가드로 / 47
물질의 기본은 나누어진다 - 분자
08. 마흐 / 57
나는 원자의 존재를 믿지 않는다.
09. 볼츠만 / 62
원자의 존재를 증명한 새로운 방법 : 확률과 통계
10. 물질의 용어 변천 / 68
원소, 원자, 분자, 화합물, 혼합물
11. 산과 염기 개념 변화 / 75
아레니우스 vs 브뢴스테드-로우리
12. 산화환원 개념 변화 / 87
플링 vs 굿스테인
13. 전기화학 / 93
전해질 용액은 무슨 역할을 할까?
14. 용해현상에 대한 이해 / 101
엔탈피 VS 엔트로피
15. 끓는점 오름 현상에 대한 이해 / 114
가로막기 모형 VS 깁스에너지
16. 상평형과 상전이에 대한 이해 / 125
평형과 비형형의 문제
저자소개
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