생각을 바꿔라 건강이 보인다

시작하기 전에
Ⅰ. 기능의학 - 질병의 뿌리를 찾는다
1. 뿌리를 찾아야 병을 고칠 수 있다
왜 만성 질환이 늘어나는 것일까?
질병의 뿌리를 보자
건강의 핵심은 조화와 균형
기능의학이란 무엇인가?
마음의 상처까지 보듬는 치료 필요

2. 오랜 고통, 원인은 환경 독소(毒素)
가족까지 지치게 하는 만성 질환
약속과 숙제, 그리고 검사
환경 독소를 찾아내는 중금속 검사
우리 몸을 녹슬게 하는 환경 독소
혈액 검사 최적치 적용으로 찾아낸 갑상선 기능 저하
활성 호르몬을 측정하는 타액 검사
밀접하게 연계된 신경계, 면역계, 내분비계
코티솔, 위급한 상황에 에너지를 지휘하는 호르몬
비만으로 이어지게 하는 스트레스
스트레스가 면역력을 떨어뜨린다
신나게 살면 암도 막을 수 있다
에너지 대사 장애를 살피는 소변 유기산 검사
치료 시작과 2차 숙제
치료 후 1개월, 3개월, 6개월 경과

3. 절제해야 치료할 수 있는 대사증후군
혈액 검사 결과 모든 수치가 정상보다 높았던 B씨
쓰러진 후에야 심각성을 깨닫는다
“술 안 마셔도 사업할 수 있더군요.”
여러 가지 병을 불러오는 대사증후군
대사증후군의 중심에 우뚝 선 인슐린 저항성
침묵의 살인자, 고지혈증
고지혈증 예방과 치료, 식이요법으로 시작
대사증후군을 이겨내는 다이어트
공공의 적, 트랜스 지방과 콜레스테롤
탄수화물 조절은 현미밥으로
장 건강에 도움을 주는 식이섬유
단백질은 콩으로 보충하자

4. 피로도 두통도 짜증도 장(腸)에서 시작된다
약을 한 주먹씩 먹어도 상태는 나아지지 않는다
치료를 위해 먹던 약을 다 끊어야 한다
장 건강을 좌우하는 장내 세균의 균형
장 건강은 몸 전체 건강의 시작
몸 전체 면역계의 70%가 장에 집중
스트레스가 장을 병들게 한다
위산이 줄어들면 장 건강이 나빠진다
저녁 식사는 잠자기 4∼5시간 전에 끝내자
장내 세균의 균형을 지키자
장을 치료하여 가려움증도 나았다
장은 스스로 생각하는 제2의 뇌
면역계 세포를 활성화시키는 장내 세균
장내 세균을 살리는 가장 좋은 방법
바른 식생활만큼 중요한 마음의 평안
변비만 해소되어도 면역력과 해독력이 좋아진다
해독을 위해 비타민과 무기질을 충분히 섭취
피해야 하는 식품을 정확히 알아두자
장 건강에 도움이 되는 식품들

5. 두통, 원인을 아는 것이 우선이다
수없이 많은 두통의 원인
한쪽 머리가 아프다고 다 편두통은 아니다
다양한 편두통 유발 인자
흔하게 나타나는 긴장성 두통
머리가 얼마나 아프면 병원에 가야 하는 걸까?
본인이 진단하고 판단하는 두통 환자들
두통 일기로 두통의 유발 인자를 찾는다
가벼운 일상적 두통의 대처 방법
원인을 찾는 뇌 혈류 검사, 예방을 위한 영양 치료

6. 치매, 올바른 생활 습관으로 예방할 수 있다
쇠가 녹스는 것과 같은 산화 스트레스
산화 스트레스는 노화의 주범
나이 들수록 심해지는 산화 스트레스
산화 스트레스가 뇌를 괴롭힌다
노화와 노인성 질환 예방 방법
치매의 종류와 증상
경험한 사건 전체를 기억 못하는 치매 환자
치매를 예방하려면 어떻게 해야 할까?
치매 예방에 도움이 되는 생활 습관과 식품

7. 30∼40대부터 시작해야 하는 뇌졸중 예방
단일 질병 중 사망 1위 차지하는 뇌졸중
다양한 뇌졸중 증상
혈관 벽의 손상에서 시작되는 뇌졸중
뇌졸중 예방을 위해 위험 인자를 찾는다
혈압 측정으로 ‘소리 없는 살인마’를 막자
유전보다는 생활 습관에 더 영향 받는 고혈압
고혈압 치료, 생활 습관 개선 없이는 불가능

Ⅱ. 무엇을 먹고 살 것인가?
1. 우리 몸에 꼭 필요한 영양소
(1) 탄수화물
무엇이 좋은 탄수화물인가?
탄수화물을 많이 섭취하면 어떤 일이 일어날까?
나쁜 탄수화물의 대표, 흰쌀밥과 설탕을 피하자
(2) 단백질
고기보다 더 좋은 단백질도 많다
우유는 과연 완전 식품일까?
(3) 지방
먹지 말아야 할 나쁜 기름 - 트랜스 지방
덜 먹어야 할 기름 ? 포화지방
잘 먹어야 하는 기름 - 불포화지방
상상 이상의 중요한 역할을 하는 비타민 D
나이 들수록 햇빛을 많이 쬐어야 한다

2. 균형을 지켜주는 건강한 식습관
“무엇을 먹는가가 당신의 건강을 결정한다”
영양이 부족해도, 넘쳐도 뇌는 피곤해진다
내 몸이 싫어하는 음식은 알아서 피하자
장수하는 사람들은 무엇을 먹고 사는가?
건강한 식습관
하루 세 끼 규칙적으로 먹는다
모자란 듯 먹고 오래 씹어서 즐겁게 먹는다
탄수화물·단백질·지방을 균형 있게 섭취한다
채소와 과일은 충분히, 제철 채소나 과일을 먹는다
주식은 50% 이상을 정제하지 않은 통곡물로 먹는다
동물성 단백질보다 식물성 단백질, 육류보다 생선
지방, 피하지 말고 좋은 지방으로 골라 먹는다
건강한 물을 마시고 천일염을 먹는다
좋은 식품도 지나치거나 치우치면 독이 된다

Ⅲ. 어떻게 살 것인가?
1. 건강한 삶을 위한 운동과 명상
(1) 운동
가장 간편한 유산소 운동, 걷기
온몸의 순발력을 길러주는 등산
관절을 보호하는 유산소 운동, 자전거 타기
근력을 키워주는 무산소 운동
여름철에는 어떻게 운동을 할까?

(2) 명상과 호흡
마음의 병을 해결해주는 명상
호흡은 자율신경을 조절할 수 있는 유일한 방법

2. 건강한 생활 습관
어떻게 살아야 건강을 지킬 수 있을까?
질병을 극복할 수 있는 힘을 기르자
염증은 반드시 치료해야 한다
스트레스는 반드시 해소해야 한다
약물은 반드시 처방대로 복용한다
혼자서 넘겨짚는 것은 금물
비싼 건강 검진이 모든 질병을 찾는 것은 아니다

Ⅳ. 태교의 후생 유전학 - 딸에게 전하는 편지
Ⅴ. 건강 Q & A