객실을 늘릴수록, 숙소는 약해질 수 있다

제1부 같은 조건에서도 결과가 달라지는 숙박업
1장. 왜 비슷한 숙소인데 결과는 더 크게 벌어지는가 12
2장. 숙박은 잠을 파는 산업이 아니다 16
3장. 고객은 객실이 아니라 체류의 흐름을 산다 18
동상이몽. 01 22

제2부 체류는 객실 밖에서 완성된다
4장. 객실 밖의 시간이 숙소를 완성한다 28
5장. 공용공간은 왜 숙소를 목적지로 바꾸는가 32
6장. 체류 환경은 어떻게 만들어지는가 36
7장. 좋은 숙소는 왜 객실 수로만 강해지지 않는가 40
동상이몽. 02 44

제3부 유형은 이름이 아니라 머무는 방식으로 읽어야 한다
8장. 왜 숙박 유형은 이름만으로 설명되지 않는가 50
9장. 글램핑을 객실형 숙소처럼 보면 놓치는 것 54
10장. 글램핑은 왜 숙소 자체가 목적이 되기 쉬운가 58
11장. 펜션, 풀빌라, 스테이는 어떻게 다른 방식으로 목적지가 되는가 62
12장. 숙박 유형의 정의와 해석 기준 66
동상이몽. 03 70

제4부 유형은 비교될 때 비로소 본체가 드러난다
13장. 캠핑과 글램핑은 어디서 갈리는가 76
14장. 글램핑과 펜션은 왜 닮아 보이면서 다르게 작동하는가 80
15장. 펜션과 풀빌라는 같은 생활형 숙소가 아니다 84
16장. 스테이는 왜 유형보다 해석에 가까운가 88
17장. 유형 비교에서 끝내 남는 기준은 무엇인가 92
동상이몽. 04 96

제5부 기억은 후기와 재방문으로 이어진다
18장. 고객은 숙소를 무엇으로 기억하는가 104
19장. 후기는 왜 시설보다 장면을 먼저 남기는가 108
20장. 추천은 왜 정보보다 확신에서 시작되는가 112
21장. 재방문은 왜 할인보다 기억 구조에서 시작되는가 116
동상이몽. 05 120

제6부 경쟁력은 결국 구조로 남는다
22장. 관광과 숙소는 왜 경쟁하지 않는가 128
23장. 숙소는 어떻게 여행의 배경에서 목적의 일부가 되는가 132
24장. 각 유형은 왜 서로의 장점을 흡수하기 시작했는가 136
25장. 체류 만족도는 어떻게 확장되는가 140
26장. 결국 숙소의 경쟁력은 어떤 구조로 남는가 144
동상이몽. 06 148

에필로그 오래 남는 숙소는 화려함이 아니라 '장면'을 설계한다 152
통합주석 및 참고문헌 목록 156
저자소개 160

부록
1. 내 숙소 구조 진단 체크리스트 162
2. 진단 결과 해석 가이드 164
3. 단계별 해석 요약 가이드 165
4. 숙소 구조 진단 안내 166