[세트] 맛 보장 가정식 레시피 + 맛 보장 김치 세트 - 전2권

[맛 보장 가정식 레시피]

Intro 당근정말시러의 가정식 준비하기
맛 보장 양념장
맛 보장 계량법
맛 보장 요리를 위한 썰기 TIP

Part 1 당근정말시러의 우리집 단골 가정식 레시피
가지밥 ＋ 차돌된장짜글이찌개 ＋ 우엉조림
소고기가지국 ＋ 삼치조림 ＋ 비름나물 ＋ 양파전
아욱된장국 ＋ 돼지고기피망잡채 ＋ 브로콜리감자사라다 ＋ 매콤애호박볶음
순두부찌개 ＋ 오이된장무침 ＋ 메추리알소고기볶음
토마토달걀국 ＋ 소고기셀러리볶음 ＋ 오징어젓 ＋ 마늘쫑무침
얼큰짜글이찌개 ＋ 홍새우마늘쫑볶음 ＋ 김장아찌
경상도식 콩나물뭇국 ＋ 옛날제육볶음 ＋ 뚝배기달걀찜 ＋ 무말랭이무침
시락국 ＋ 닭고기양상추쌈 ＋ 부추대패삼겹말이 ＋ 볶은대파달걀말이
소고기국 ＋ 양파돼지고기말이 ＋ 경상도식 고추장물 ＋ 일식 달걀찜
고추장찌개 ＋ 레몬소금닭날개조림 ＋ 미역초무침
오징어맑은국 ＋ 닭고기어묵조림 ＋ 닭고기샐러드
비빔국수 ＋ 춘권피대패삼겹만두

Part 2 당근정말시러의 우리집 맛 보장 가정식 레시피
감자달걀국 ＋ 온센타마고쇼가야끼 ＋ 깻잎찜 ＋ 가지나물
옥돔뭇국 ＋ 돼지안심찹쌀구이 ＋ 콩나물파절이
낙지연포탕 ＋ 낙지볶음
공부탕 ＋ 굴전 ＋ 호박전 ＋ 굴무침 ＋ 새송이버섯볶음
호박잎된장국 ＋ 갈치조림 ＋ 표고버섯닭가슴살조림 ＋ 마른해물감자전
마늘밥 ＋ 청국장 ＋ 닭고기감자조림 ＋ 꽈리고추마늘쫑찜 ＋ 무생채
소고기뭇국 ＋ 우럭조림 ＋ 깻잎순조림 ＋ 유자청멸치볶음
소고기배춧국 ＋ 오징어폭탄볶음 ＋ 소고기연근조림
뚝배기 파불고기 ＋ 해파리냉채 ＋ 간장우렁이
전복미역국 ＋ 차돌박이잡채 ＋ 로스편채
쑥갓밥 ＋ 일본식 닭고기전골 ＋ 셀러리초무침 ＋ 고추장멸치볶음
대파마늘볶음밥 ＋ 중식 유린기

Special page
초잡채 ＋ 알타리무피클 ＋ 콘슬로우 ＋ 감자채샐러드

Part 3 당근정말시러의 우리집 강력추천 레시피
아가용 애호박비빔국수
치즈누룽지감자채전
옛날떡볶이
아가용 간장떡볶이
어묵탕
레몬우동
101마리 새우튀김
어린이용 춘권피만두
전기밥솥 수육
보쌈무김치
닭고기치즈감자전
돼지고기감자채볶음
LA갈비찜
서울 4대문파 탕수육
칠리새우
돼지목살수비드
소고기감자고로케
이북식닭고기초무침
밀푀유돈가스
닭고기가지조림
감동의 난자완스
닭안심치즈가스
도로도로 앙소스오므라이스
차돌박이볶음우동
돼지고기장조림

[맛 보장 김치]

프롤로그

INTRO. 맛 보장 김치 기본기
맛 보장 계량법
김치 담그기 | 재료편
김치 담그기 | 준비편
김치 담그기 | 숙성편
당근정말시러의 과일육수 총 정리표

PART1. 김치 도전해 보세요
깻잎김치
마약깍두기
섞박지
유니깍두기
초간단 동치미
나박김치
쪽파김치
부추김치
연근토마토김치

PART2. 김치 성공 장담할게요
한 포기 배추김치
한 포기 백김치
배추김치 예쁘게 썰기
갓물김치
겨울 동치미
동치미용 고추 삭히기
고구마줄기김치
깻잎물김치
열무물김치
이북식 양배추김치
케일김치
얼갈이김치
굴무생채
된장깻잎
미나리김치
풋마늘대김치
모둠쌈채소 물김치
오이소박이
열무김치

PART3. 저 김치 잘 담가요
감자채오이소박이
갓김치
굴보쌈김치
알타리무김치
알타리무소박이 물김치
오이소박이 물김치
청경채물김치
고들빼기김치
콩잎김치
[겨울 김장하기] 10kg 절임배추 포기김치
[겨울 김장하기] 10kg 절임배추 백김치
가자미식해
어리굴젓
전복김치 + 전복섞박지
세 포기 여름용 백김치
전복게우젓
황태장아찌
대하장

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