인기 검색어
실시간 검색어
검색가능 서점
도서목록 제공
|
|
최신 발효공학(2판)김영만 외 | 유림문화사
17,000원 | 2002-05-25 | 9788970532110
이 책은 해당 분야 전공자들을 위한 교재 겸 전문서이다.
|
 |
최신발효공학김영만 외 | 유림문화사
25,000원 | 1996-12-10 | 2005241000657
|
 |
발효공학방병호, 손흥수, 심상국, 심창환, 윤원호 | 진로
19,000원 | 2012-02-10 | 9788986877663
발효공학에 대해 공부 중인 학생들을 위한 『최신 발효공학』. 미생물과 식품의 지식이 잘 조화를 이루어야 하는 응용과학의 한 분야인 발효공학에 대한 교재다. 기초부터 응용까지 발효공학에 대해 골고루 다루고 있다.
|
