Saunders-Smith, Gail  | Capstone Press

23,550원  | 19980101  | 9781560655824

Simple text and photographs describe different ways to enjoy apples--whole, sliced, cooked, and juiced. Simple text & photographs describe different ways to enjoy apples Vivid photography and easy-to-read text covers a spectrum of topics appropriate for a unit an apples. This series shows the development of the apple from bud to fruit, explains how apples are harvested, and introduces foods made from apples. This series explores and supports the standard "Common Themes: Constancy and Charge," as required by Benchmarks for Science Literacy: Project 2061.

조너선 사프란 포어  | Penguin Books

11,900원  | 20100902  | 9780241950838

NOW A FEATURE DOCUMENTARY FILM NARRATED BY NATALIE PORTMAN From the bestselling author of the essential new 2019 book on animal agriculture and climate crisis: We are the Weather Discover Jonathan Safran Foer's eye-opening and life-changing account of the meat we eat 'Should be compulsory reading. A genuine masterwork. Read this book.

Kirsty Holmes  | Booklife

23,160원  | 20181130  | 9781786374417

A companion title to By Spellbook & Candle and By Wolfsbane & Mandrake Root

Nigella Lawson  | Vintage Books

7,100원  | 20170617  | 9781784872656

Sets out a manifesto for how to cook (and eat) good food every day with a minimum of fuss. From basic roast chicken and pea risotto to white truffles and Turkish Delight figs, the author brings the joy back into the kitchen.

헬렌 옥스버리, 헬렌 옥슨버리  | WALKER BOOKS

0원  | 20130207  | 9781406341508

Mum is too tired to cook so Dad offers to take the family out for supper. But the youngest person present can't sit still and has to go to the toilet at the wrong time. Then someone falls over him when he decides to hide under the table. It is a warm and funny depiction of a child's first trip to a restaurant - which quickly turns into a disaster.

댄 살라디노  | Vintage Publishing

13,580원  | 20230112  | 9781784709686

대체할 수 없는 특별한 음식의 경이로운 이야기 음식들은 왜 사라져 가는가? BBC 기자이자 음식 저널리스트인 저자가 들려주는 사라져 가는 전통 음식과 동식물에 대한 특별한 이야기. 이 책은 우리가 잊었거나 존재조차 몰랐던 자연의 동식물을 재배하고, 채집하고, 사냥하고, 요리하고, 소비하는 사람들의 매혹적인 이야기를 들려준다. 저자는 역사, 정치, 문화, 공동체, 풍미 등 그 음식이 유래한 지역에 대한 특별한 이야기를 들려주는 동시에 전 세계 각지에서 수천 년에 걸쳐 만들어진 음식들이 사라지는 비극을 증언한다. 대량생산과 효율성만을 위해 개량된 극소수의 종에 기대고 있는 오늘날의 위태로운 식량 시스템에 대해 묵직한 경고의 메시지를 던진다. 하나의 음식을 잃는다는 것은 우리와 세계를 연결해주는 고리를 잃어버리는 것이다.

Per Anders Jorgensen  | Phaidon Press

62,100원  | 20140428  | 9780714865812

The award?winning food photographer and founder of the cult favorite Fool magazine invites you to pull up a chair and join the intimate family meals at some of the world’s finest restaurants, including Blue Hill at Stone Barns, Chez Panisse, Roberta’s, wd?50, Attica, Mugaritz, Maison Pic, Noma, Osteria Francescana, St. John, and The French Laundry. Eating with the Chefs features 200 photographs by Pers?Anders Jorgensen and more than 50 home cooking recipes from restaurants handpicked for their unique staff meal traditions. The book includes appetizers and main dishes, as well as desserts. Learn to make Apple Compote with Apple Streusel Topping from The French Laundry, Brownies from Noma, the wd?50 Big Mac, Emmer Wheat Foccacia from Stone Barns, and Summer Vegetable Soup with Pesto from Chez Panisse. More family?style than fine dining, these dishes utilize simple ingredients and can be easily adapted for two people, a small group, or a larger party. The book is filled with Jorgensen’s evocative photos that showcase not only the food, but candid, behind?the?scenes moments, making this as much a visual treat as it is a practical cookbook.

 | Chivaun Oldes

21,440원  | 20240305  | 9798218364762

Join Ollie as he teaches everyone about the different ways he eats. This book explores tube feeding in a fun, colorful way and helps to educate and offers honest, child-friendly definitions. Great for tubies AND anyone who loves them.

인생학교, 알랭 드 보통  | The School of Life Press

39,230원  | 20191017  | 9781912891023

사랑과 불안을 말하는 일상의 철학자, 알랭 드 보통이 초대하는 다정한 사유의 만찬 그만의 철학적 사유와 독특한 필치로 고단한 우리네 삶을 치유하는 특별한 레시피북 연애와 철학을 접목한 독특한 글쓰기로 ‘닥터 러브’라는 별칭까지 얻은 알랭 드 보통이 뜻밖의 요리책으로 찾아왔다. 2008년 그가 주축이 되어 설립한 ‘인생학교’를 통해 출간한 이 책에서 알랭 드 보통은 요리와 식사를 철학으로 사유한다. 음식과 대화를 넘나들며 유무형의 레시피를 식탁 위로 제안하면서 성찰과 자기 위로의 기회를 독자들에게 건넨다. 이 책에서 요리는 단순히 음식을 만드는 행위만을 의미하지 않는다. 알랭 드 보통은 누군가를 위해 요리하고 함께 식사한다는 것은 사랑 고백과 같다고 말한다.

Davies, Paul  | University of Chicago Press

20,980원  | 20221006  | 9780226823874

 | Telegram Books

14,240원  | 20100506  | 9781846590818

What could a ballerina, an anarchist, an Islamic terrorist and a banker possibly have in common? Moving between London, Italy and Surinam, this title marshals a cast of characters to tell an explosive tale of greed, passion and revolutionary ideals.

Tim Spector  | Vintagehonda Publications

19,000원  | 20240220  | 9781529919660

A comprehensive guide to the new science of nutrition, drawing on Tim Spector's cutting-edge research Food is our greatest ally for good health, but the question of what to eat in the age of ultra-processed food has never seemed so complicated. Author and scientist Tim Spector has the answers in this definitive, easy-to-follow guide to the new science of eating well.

 | Guardian Faber Publishing

35,670원  | 20231005  | 9781783352852

From one of the nation's best-loved food writers and inspired by the award-winning podcast, Comfort Eating is a wonderfully scrumptious, life-affirming journey through the foods that really mean the most to us. 'What an absolute TREAT .

엘리자베스 T. 그로프  | 포이에마

8,820원  | 20121227  | 9788997760268

'일상의 신학' 시리즈는 일상 속에서 기독교적 가치를 갖고 살아간다는 것이 과연 어떤 것인지 궁구하려는 노력을 담은 시리즈이다. 일, 자녀 양육, 먹고 마시기, 쇼핑, 놀이, 여행 등 일상의 소재 하나하나를 붙들고 세밀한 신학적 성찰을 선보이는데, 《일》, 《자녀 양육》, 《먹고 마시기》가 먼저 나왔다. 신학교는 물론, 직장 신우회, 크리스천 동호회나 교회 소그룹 모임에서 사용하기에 적절한 부담 없는 분량에 각 주제와 관련한 성경과 기독교 전통의 핵심적인 가르침을 잘 담아냈고, 특히 물질주의 가치관이 팽배한 이 시대에 개인과 공동체가 그리스도의 본을 따라 나눔과 베풂을 통해 누구나 삶의 풍성함을 함께 누릴 수 있는 길을 도모한다.

 | Orion Publishing Co

17,810원  | 20201112  | 9781841882932

The anti-diet diet book by University of Cambridge geneticist, Dr Giles Yeo.