커피 Coffee 2026.3

● Special Issue
카페 점주를 위한 AI 실전 매뉴얼

● Special View
베트남, 커피품질에 대해 논하기 전에
로부스타와 아라비카 그리고 리베리카

● It Trend
Publisher’s Letter 새봄이 왔습니다

C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.145 아메리카노

Focus 1 커피벨트에 쌓이는 열과 농가의 미래

Focus 2 반려동물 동반 출입 허용

Coffee Trade Data 1 2026년 1월 커피 무역 통계 - 그린빈

Coffee Trade Data 2 2026년 1월 커피 무역 통계 - 원두

● People
Monthly Coffeeple 크리에이터 한 컾

● Academy
Bean-ology RPM이 분쇄·추출에 미치는 영향

Espresso Protocol 맛있는 에스프레소를 위한 첫걸음

● Feature
Roast Approach 로스터 꿈나무를 위한 로스팅 쉽게 접근하기

Dripper Dogam 하리오 V60 네오

Coffee Notes 집과 카페를 대하는 바리스타의 저널: 2월

Feel Green-tea 아는 만큼 보이는 초록의 세계

Behind The Cup 커피 원피스 ① 2026 최고의 커피를 찾아서

Coffee Books 『브루잉 클래스』 맛보기

Origin Story 1 에티오피아 산지 연수기 ①

Origin Story 2 2025 MOC 챔피언의 산지 연수기 ①

Coffee Company 에이덴 신사옥

Seasonal Recipe 산뜻함을 담은 봄맞이 레시피

Shall We VEGAN? 스무디 보울 & 후무스 샐러드

Meet & Draw 헤비로테이트

Choice for you 춘천시 낙원·요선·소양동

● The Cafe
Local Cafe Jeju C2D

Local Cafe Daegu 에이지트 커피

The Roastery 코밀

Editor's Pirk 카페무아

Tea Cafe 오브차