Brewing Justice: Fair Trade Coffee, Sustainability, and Survival

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책 정보

· 제목 : Brewing Justice: Fair Trade Coffee, Sustainability, and Survival (Paperback)
· 분류 : 외국도서 > 경제경영 > 국제경제 > 일반
· ISBN : 9780520249592
· 쪽수 : 331쪽
· 출판일 : 2007-04-01

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List of Tables
Preface

Introduction
1. A Movement or a Market?
2. Coffee, Commodities, Crisis
3. One Region, Two Markets
4. The Difference a Market Makes: Livelihoods and Labor
5. A Sustainable Cup? Fair Trade, Shade-Grown Coffee, and Organic Production
6. Eating and Staying on the Land: Food Security and Migration
7. Dancing with the Devil?
8. “Mejor, Pero No Muy Bien Que Digamos”: The Limits of Fair Trade
9. Strengthening Fair Trade
Conclusion

Acknowledgments
Appendix: Research Methods
Notes
Bibliography
Index

저자소개

대니얼 재피 (지은이) 정보 더보기

미국의 사회학자, 포틀랜드 주립대학교 사회학 교수. 환경사회학, 공정무역, 물 정의 운동을 연구한다. 멕시코 커피 농가와 원주민 공동체에 대한 광범위한 연구를 바탕으로 공정무역 시장과 시스템, 그것이 일상에 미치는 영향을 분석한 책 《커피의 정치학(Brewing Justice: Fair Trade Coffee, Sustainability, and Survival)》으로 2008년에 C. 라이트 밀스 도서상을 수상했다. 2010년부터 10년여에 걸쳐 물 민영화 및 상품화를 둘러싸고 벌어지는 지역 공동체와 글로벌 생수기업 간의 갈등, 플라스틱 병입생수의 사회적·환경적·경제적 영향과 수돗물의 위기, ‘수돗물 되찾기’와 ‘물 인권’ 확립을 위한 전 세계적 물 정의 운동에 초점을 두고 인류학적 현장 연구와 광범위한 인터뷰를 진행했으며, 이를 바탕으로 2023년에 《언보틀드(Unbottled: The Fight Against Plastic Water and for Water Justice)》를 출간했다. 이 책은 “공유재를 공공의 영역으로 되찾아오고, 정의롭고 평등한 사회를 일구고자 하는 모든 이들이 반드시 읽어야 할 책”이라는 평가를 받으며 2024년 미국사회학회 선정 환경사회학 우수도서상을 수상했다.

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