커피의 정치학

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책 정보

· 제목 : 커피의 정치학 (공정무역 커피와 그 너머의 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반
· ISBN : 9788979868616
· 쪽수 : 429쪽
· 출판일 : 2010-12-24

책 소개

우리가 일상에서 많이 즐기는 커피를 통해 살펴 보는 공정무역 이야기. 저자는 공정무역의 사회, 경제, 환경적 이점을 생생하게 들려준다. 그는 토착민 공동체에서 함께 생활하며 광범위한 연구를 진행했고, 이것을 근거로 유기농 커피를 국제 공정무역 시장에 판매하는 생산조합 회원들의 발자취를 더듬는다.

들어가는 말
서론
chapter 1_사회 운동인가, 시장 활동인가
chapter 2_커피, 상품, 위기
chapter 3_한 지역, 두 개의 시장
chapter 4_시장이 만드는 차이: 생계와 노동
chapter 5_지속가능한 커피: 공정무역, 그늘 재배 커피, 유기농 커피
chapter 6_땅 파서 먹고살기: 식량 안정성과 인구 이동
chapter 7_악마와 함께 춤을
chapter 8_“좀 나아지긴 했지만, 아주 좋진 않다”: 공정무역의 한계
chapter 9_공정무역의 강화
결론
나오는 말
부록 : 연구 방법
옮긴이의 말
주석