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Wok Every Day: From Fish & Chips to Chocolate Cake -Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, an (Paperback)

(From Fish & Chips to Chocolate Cake - Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, and Stir-Frying in the World's mo)

Barbara Grunes, Virginai Van Vynckt (지은이)

Chronicle Books Llc

44,590원

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Wok Every Day: From Fish & Chips to Chocolate Cake -Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, an

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책 정보

· 제목 : Wok Every Day: From Fish & Chips to Chocolate Cake -Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, an (Paperback) (From Fish & Chips to Chocolate Cake - Recipes and Techniques for Steaming, Grilling, Deep-Frying, Smoking, Braising, and Stir-Frying in the World's mo)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 중국냄비(Wok)
· ISBN : 9780811831956
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2003-08-01

저자소개

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