Givaudan: An Odysssey of Flavours and Fragrances (Hardcover)

1952년 영국에서 태어났으며 프랑스어를 완벽하게 구사하는 영국인이다. 옥스퍼드 대학, 런던 대학, 소르본 대학에서 공부했으며, 역사학 박사학위를 받았다. 2001년 현재 세계 위험지역에 대해 카운셀링을 하는 등 정치 컨설턴트로 일하고 있다. 지은 책으로 <미친 사랑 이야기> 등 두권의 에세이집, 소설 <엠므 씨의 마지막 향수>, 50여편의 논문이 있다.