The Food Revolution (Paperback)

저자 존 로빈스는 베스트셀러들인 이 책 ≪육식의 불편한 진실 Diet for a New America≫을 비롯하여 ≪음식혁명의 주창자들 Voices of the Food Revolution≫과 ≪행복한 암소는 없다 No Happy Cows≫ 등 여러 뛰어난 책들을 집필했다. 로빈스는 “지구구조대 인터내셔날”의 창립자이자 10만 회원을 지닌 푸드 리볼루션 네트워크(http://foodrevoution.org)의 공동 창립자이면서 공동사회자이다. 배스킨 라빈스 아이스크림 제국 창립자의 외동 아들이었던 존 라빈스가 그의 아버지가 제시한 ‘아메리칸 드림’을 거절하고, 대신 “균형 잡힌 생태계를 현명하고 애정 어리게 관리하는 책무를 실천하는, 참으로 건강한 그런 사회를 향한” 아메리칸 드림을 선택하면서 처음으로 낸 책이 바로 이 ≪육식의 불편한 진실≫이다. 또 존은 레이첼 카슨 상과 알버트 슈바이처 휴머니태리언 상, 피스 애비의 양심의 용기 상 등등을 수상한 바 있다. 이처럼 존은 이 지구 행성에서 환경적으로 지속가능하고 영적으로 충만하며 사회적으로 정의로운 인간 존재를 양성하는 데 자신의 삶을 바쳐왔다. 그는 지금 캘리포니아 산타크루즈 교외의 언덕에서 부인 디오와, 아들 오션, 며느리 미첼, 그리고 손자 리버 및 바디와 함께 행복하게 살고 있다. 로빈스의 사무실과 집은 태양열 발전에 의한 전기만을 사용하고 있다.

의학박사. 심장병 전문의. 베일러 의대에서 박사학위를 받았고, 하버드 의대 특별연구원을 거쳐 보스턴의 매사추세츠 종합병원에서 내과의 인턴과 레지던트 과정을 마쳤다. 캘리포니아 소살리토에 비영리 예방의학 연구소를 설립하였고, 소장으로 활동하고 았다. 독일의 '심장 혈관 질환의 예방과 회복을 위한 모임'에서 수여하는 Beckmann 메달과 미 육군에서 수여하는 Surgeon General 메달 등 여러 상을 수상했다. 1995년에는 '피플'지로부터 '올해의 가장 각광받은 인물'로 선정되었고, '라이프'지로부터는 '동세대를 대표하는 가장 영향력있는 50인의 인물'로 뽑혔다. 지은 책으로 <스트레스, 다이어트, 그리고 당신의 심장>, <오니시 박사의 심장병 치유 프로그램>, <단순한 선택, 놀라운 변화>, <사랑과 친밀감의 치유력> 등이 있다.