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Estudio de antimicrobianos producidos por bacterias acido lacticas (Paperback)

(Busqueda, caracterizacion y purificacion de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias acido lacticas)

Mussio, Paula (지은이), Balsalobre Parra, Carlos, Juarez Gimenez, Antonio (엮은이)

Editorial Academica Espanola

63,000원

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Estudio de antimicrobianos producidos por bacterias acido lacticas

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책 정보

· 제목 : Estudio de antimicrobianos producidos por bacterias acido lacticas (Paperback) (Busqueda, caracterizacion y purificacion de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias acido lacticas)
· 분류 : 외국도서 > 과학/수학/생태 > 과학 > 생명과학 > 미생물학
· ISBN : 9783659020803
· 쪽수 : 72쪽
· 출판일 : 2012-07-11

저자소개

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