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책 정보
· 제목 : Guia Completa De Las Tecnicas Culinarias: Postres / Dessert Techniques (Hardcover, Translation) (Con mas de 150 Deliciosas Recetas de la Escuela de Cocina mas Famosa del Mundo / With over 150 Delicious Recipes from the World's Most Famous Culinary)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 디저트
· ISBN : 9788489396456
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2002-09-01
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 디저트
· ISBN : 9788489396456
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2002-09-01
