1026 recetas de cocina internacional / 1026 Recipes of International Kitchens 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 1026 recetas de cocina internacional / 1026 Recipes of International Kitchens (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 인터내셔널
· ISBN : 9788498010374
· 쪽수 : 576쪽

저자소개

르 꼬르동 블루 (지은이) 정보 더보기

1895년 파리에서 설립된 <르 꼬르동 블루>는 요리, 호텔 및 레스토랑 전반에 관계된 다양한 직업교육을 제공하는 세계적인 교육 네트워크입니다. 최고 수준의 셰프와 미식 전문가들로 구성된 르 꼬르동 블루의 교수진은 높은 수준의 지식과 노하우를 전수하며, 오늘도 전 세계 학생들에게 미식에 대한 열정을 전달하고 있습니다.

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