찰떡 콩떡 수수께끼떡

어릴 적 저희 집에는 움찔 꼼지락 다 참아도 깔깔 웃음은 못 참는 꼬마 독이 넷이나 있었어요. 삶이 고단했을 부모님이 우리의 기쁨과 예쁨만은 고스란히 지켜 주셔서 지금도 그 시절에서 이야깃거리를 찾아내 글을 씁니다. 쓴 책으로 『부릉부릉 누구 생일?』 『누구 얼굴?』 『누구 엉덩이?』 등이 있습니다.

대학에서 영상 영화를 공부했습니다. 흰 도화지 같던 텃밭을 초록으로 물들이는 풀과 나무를 바라보며 즐거운 마음으로 그림을 그리고 있습니다. 그린 책으로는 《찰떡 콩떡 수수께끼 떡》, 《설탕 따라 역사 여행》, 《두뇌를 깨우는 수수께끼 250》, 《나만의 특별한 그림책 만들기》, 《걱정 지우개》 등이 있습니다.

(사)한국전통음식연구소 대표, 떡박물관 관장, 돈화문갤러리 대표, 개성食문화연구원 원장 국내 최초로 ‘적당량’ ‘적당히’로 표현되던 한식조리법을 표준화했으며, 1400년대 식료찬요(전순의), 1500년대 수운잡방(김유), 1600년대 요록(저자미상), 1700년대 증보산림경제(유중림), 1800년대 규합총서(빙허각 이씨), 1900년대 조선요리제법(방신영) 등 1400년대부터 1900년대까지 600년간의 고조리서를 재현하여 한국 전통음식의 뿌리를 후손들에게 알리는 역할을 하였다. 또한 EBS(최고의 요리비결), 유튜브(윤숙자의 손맛) 등 각종 매스컴을 통하여 한식의 현대화, 대중화에 앞장서 왔다. 지금은 3세에 떠나온 고향을 그리워하며 경기도 연천군 장남면에 개성食문화연구원을 세워 어릴 적 맛보고 자란 어머니의 음식이야기와 개성 1세대 어르신들이 들려주신 개성 식문화 이야기들에 대한 귀한 기억들을 복원시키고, 전수받으며 고려시대부터의 문헌을 고찰·연구하고 있다.