운동과 영양 - 북프라이스

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책 정보

· 제목 : 운동과 영양 (2학기, 워크북포함)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 한국방송통신대학교 > 자연과학대학 > 생활과학과(식품영양학) > 4학년
· ISBN : 9788920043741
· 쪽수 : 270쪽
· 출판일 : 2022-07-25

책 소개

운동 영양학(Sports Nutrition, Exercise Nutrition)은 운동과 스포츠 분야에 영양적 원리를 적용하는 학문이다. 크게 세 분야로 나누어져 있으며, 첫째는 운동 생리의 이해, 둘째는 운동 영양, 셋째는 운동과 건강으로서 모두 13개 장으로 구성되어 있다.

제1장 운동과 건강
제2장 운동생리학적 기초
제3장 운동처방과 운동검사
제4장 운동과 에너지 대사
제5장 운동과 다량 영양소
제6장 운동과 비타민
제7장 운동과 무기질
제8장 수분과 전해질
제9장 운동수행능력 향상제
제10장 체중 조절
제11장 운동과 심혈관계 질환
제12장 운동과 당뇨병 및 대사증후군
제13장 운동과 근골격계 질환