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책 정보
· 제목 : 건강한 상차림 길잡이 (스프링) (당뇨병.고혈압.골다공증 예방과 관리를 위한)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936313890
· 쪽수 : 312쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936313890
· 쪽수 : 312쪽
책 소개
농촌진흥청에서는 노인성 질환인 당뇨병, 고혈압, 골다공증 등 3종의 생활습관병을 중심으로 어르신들이 식사조절을 통해 노인성 질환을 예방함으로써 건강하고 활기찬 삶을 영위할 수 있도록 53종의 질환별 적정 상차림을 구성하여 ‘건강한 상차림 길잡이’를 발간하게 되었다.
목차
I. 건강한 식생활 이야기
II. 당뇨병·고혈압·골다공증 예방과 관리를 위한 건강한 상차림 길잡이
III. 상차림 활용편
저자소개
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