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책 정보
· 제목 : 2017 최신 영양사 국가시험 핵심요약집 (5판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788936316051
· 쪽수 : 704쪽
· 출판일 : 2016-10-25
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788936316051
· 쪽수 : 704쪽
· 출판일 : 2016-10-25
책 소개
변경된 2017년도 영양사 국가시험 과목개정을 반영하고, 실제 시험과 똑같은 단원 구성으로 현장감 있는 학습을 돕고 기본적이고 핵심적인 내용을 일목요연하게 정리했다.
목차
1교시
1. 영양학 및 생화학 / 2. 영양교육, 식사요법 및 생리학
2교시
1. 식품학 및 조리원리 / 2. 급식, 위생 및 관계법규
