완전합격 제과제빵기능사 필기 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 완전합격 제과제빵기능사 필기
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788940686171

책 소개

단원별 핵심이론요약정리, 단원별 출제예상문제 및 정답을 수록하였다. 지난 년도 시행 출제문제와 정답을 실었다.

저자소개

김창석 (지은이) 정보 더보기

한국방송통신대학 졸업. (주) 브랑제리 드 삐에르 근무, (주) 중국 청도 고려당, 종각21세기제과제빵학원 근무하였고, 현재는 종로호텔제과직업전문학교에 재직중이다. 제과기능사 자격증 취득, 제빵기능사 자격증 취득, 베이킹마스터 자격증 취득, 케이크디자이너 자격증 취득, 쇼콜라티에 자격증 취득하였다.

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