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책 정보
· 제목 : 우리 아이 성장밥상 40가지 (키가 쑥쑥 몸도 튼튼)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788952217899
· 쪽수 : 124쪽
· 출판일 : 2012-03-30
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788952217899
· 쪽수 : 124쪽
· 출판일 : 2012-03-30
책 소개
살림 로하스 시리즈 제31권. 저자는 한의사이기 전에 두 아이의 아빠이다 보니 아이들의 먹을거리에 관심이 많다. 아이에게 꼭 필요한 영양분이 무엇이며, 어떻게 하면 입맛 까다로운 아이들이 맛있게 먹을 수 있을까 많은 생각을 해왔다. 그래서 아이 성장에 좋은 식재료를 선별할 때, 제철에 나는 재료에 주목하게 되었고 이러한 정보를 이 책에 담아냈다.
목차
C H A P T E R 0 1
균형 잡힌 식생활로 키 쑥쑥, 몸 튼튼
성장에 관한 오해와 진실
숙면이 성장호르몬을 부른다
코가 건강해야 잘 자란다
올바른 자세가 성장을 촉진시킨다
키를 쑥쑥 늘리는 성장 운동과 지압
식습관을 고쳐 숨은 키를 잡는다
엄마표 보약 음료
천연 양념으로 아이 입맛 살리기
알아두면 좋은 제철 식재료
C H A P T E R 0 2
에너지를 채우는 봄 밥상
미나리콩나물영양밥
봄동바지락된장국
양배추쇠고기롤
양파함박스테이크
톳잔멸치밥전
바지락칼국수
양파소스조기구이샐러드
김말이채소튀김
잔멸치채소주먹밥
뱅어포양념떡꼬치구이
C H A P T E R 0 3
더위 물리치는 여름 밥상
오이냉쌀국수
애호박월과채
해물토마토볶음밥
단호박밤수프
감자크림소스스파게티
가지제육덮밥
옥수수스콘
부추납작만두
깻잎참치쌈밥
피망파프리카간장떡볶이
C H A P T E R 0 4
영양을 균형 있게 맞춘 풍성한 가을 밥상
표고버섯새우살튀김
꽁치유자청구이
고구마컵케이크
새송이버섯너비아니구이
무어묵냄비
느타리버섯닭꼬치전
땅콩현미죽
사과만두피파이
고등어레몬탕수
호두단호박찜머핀
C H A P T E R 0 5
면역력을 향상시키는 겨울 밥상
오징어감자치즈구이
브로콜리쇠고기탕
시금치참치오므라이스
마당근전
배추속대쇠고기국
연근튀김과일샐러드
당근두유수제비
파래잔멸치땅콩자반
굴떡국
우엉잡채
저자소개
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