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책 정보
· 제목 : 델모니코 경영인 로버트 문 이야기
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업/경영자 스토리 > 국외 기업/경영자
· ISBN : 9788955290196
· 쪽수 : 278쪽
· 출판일 : 2001-07-25
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업/경영자 스토리 > 국외 기업/경영자
· ISBN : 9788955290196
· 쪽수 : 278쪽
· 출판일 : 2001-07-25
책 소개
단돈 200달러를 들고 미국으로 건너가 지금은 할리우드의 유명인들을 고객으로 모시는 레스토랑 '델모니코'의 경영자로 성공한 로버트 문(문창길)의 삶과 경영 이야기. 처음 미국으로 건너가서 밑바닥 일을 시작한 때부터 델모니코를 체인으로 확장해가고 있는 지금까지 46년간의 이야기를 풀었다.
목차
나의 이야기를 엮으면서
1부 나와 나의 가족이야기
아, 어머니!
아버지와 마리아 아주머니
6.25와 북으로 간 형님
행복하지 못했던 첫 결혼
내 사랑 수우
행복한 우리 가족
수우의 칠순 생일
2부 나의 직장생활과 경영 이야기
유학의 길
미국, 그리고 마리아 아주머니
남캘리포니아대학(USC)에서의 공부
자취생활 시작
아르바이트
학과 공부
첫 직장생활
두 번째 직장이 될 뻔한 슈가 프러덕트사
알파베타와의 첫 인연
알파베타 지배인으로 승진
알파베타 육우산업 시절
알파베타 빵공장에서 일하다
일파베타의 중역이 되다
이제 떠날 때가 된 걸까?
정상에 올라
올림픽 한국 마켓을 운영하며
식당업에 발을 들여놓다
델모니코를 인수하다
델모니코 엔시노 지점을 짓다
즐기는 식사
