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식품과 조리

백숙은 (지은이)

형설

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식품과 조리

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책 정보

· 제목 : 식품과 조리
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788956431772
· 쪽수 : 180쪽
· 출판일 : 2005-03-05

목차

제1장 영양과 건강 제2장 식생활의 기초 제3장 건강한 식생활의 실천 제4장 식품과 건강생활 참고문헌 찾아보기

저자소개

백숙은 (지은이) 정보 더보기

<식품과 조리>

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