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세계 으뜸 우리 음식

세계 으뜸 우리 음식

(자랑스런 우리 문화, 셋)

최준식 (지은이), 김희연 (그림)
마루벌
9,000원

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세계 으뜸 우리 음식
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 세계 으뜸 우리 음식 (자랑스런 우리 문화, 셋)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 초등1~2학년 > 과학/수학/사회
· ISBN : 9788956630885
· 쪽수 : 40쪽
· 출판일 : 2007-11-15

책 소개

우리나라의 대표적인 발효 식품인 김치, 간장, 된장 등을 자세하게 소개한다. 그동안 우리 아이들이 제대로 알지 못했던 김치의 다양한 종류와 간장, 된장 담그는 법을 알기 쉽고 자세하게 설명해 놓았다. 또 우리 음식의 유래, 외국인들에게 인기 만점인 우리 음식 등 우리 음식에 얽힌 흥미로운 이야기를 담았다.

저자소개

최준식 (지은이)    정보 더보기
1979년 서강대 사학과 졸업 1988년 미국 템플대학교 종교학과 대학원 졸업 1989년 종교문화연구원 설립 1992년~2021년 이화여대 한국학과 교수 역임 2005년 한국죽음학회 설립 2021년~ 이화여대 명예교수 2025년 사후학 연구소 설립 관련 저서와 역서 『죽음, 또 하나의 세계』(2006) 『죽음의 미래』(2011) 『너무 늦기 전에 들어야 할 죽음학 강의』(2014) 『너무 늦기 전에 들어야 할 임종학 강의』(2018) 『너무 늦기 전에 들어야 할 카르마 강의』(2021) 『한국 사자의 서』(2017) 『인간은 분명 환생한다』(2017) 『사자(死者)와의 통신』(2018) 『사후생』(퀴블로 로스 저, 역서, 1996) 『Beyond UFOs—UFO, 그 너머의 이야기』(2025) 등등
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김희연 (그림)    정보 더보기
1984년 서울에서 태어나 경민대학에서 만화를 전공하고 한겨레 SI 일러스트레이션 학교에서 공부했다. 2003년 한국출판미술대전, 일러스트레이션 전국공모전에서 수상했다.
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