관광과 문화

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책 정보

· 제목 : 관광과 문화
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788961834483
· 쪽수 : 265쪽
· 출판일 : 2011-02-28

제1장 여가와 관광의 개념
제2장 여행사
제3장 항공사
제4장 호텔
제5장 기타 숙박산업
제6장 레스토랑
제7장 와인과 칵테일
제8장 국제매너와 에티켓
제9장 비자발급 및 유학준비
제10장 한국의 유명 관광지
제11장 해외의 유명 관광지
제12장 세계의 축제

저자소개

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영국 써리대학교 (U. of Surrey) 국제호텔경영학 석사(MSC) 영국 써리대학교 (U. of Surrey) 관광경영학 박사(PhD) 영국 호텔&케이터링협회 평생회원 스위스 루체른 IMI 호텔스쿨 강사 역임 미국 미주리 주립대학교 연구방문 교수 역임 현, 배재대학교 관광문화대학 관광이벤트경영학과 교수

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한양대학교 관광학과 졸업 미국 The Florida International University 졸업 미국 Culinary Institute of America(CIA) 졸업 경기대학교 외식조리 박사과정 삼성에버랜드 과장(기획실 및 리조트사업부) 배재대학교 관광문화대학 교학부장 현, 배재대학교 호텔.컨벤션경영학과 학과장

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