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책 정보
· 제목 : 영양과 교육 상담
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788964511336
· 쪽수 : 362쪽
· 출판일 : 2013-09-05
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788964511336
· 쪽수 : 362쪽
· 출판일 : 2013-09-05
목차
1부 영양교육 이론
1장 영양교육의 개요
2장 건강행동이론
3장 영양교육 과정
4장 영양교육의 방법과 기법
5장 영양교육 매체
6장 영양상담
2부 영양교육의 현장 적용 원칙과 실제
1장 임신 · 수유부 대상의 영양교육
2장 유아 대상의 영양교육
3장 학령기 어린이와 청소년 대상의 영양교육
4장 성인 대상의 영양교육
5장 노인 대상의 영양교육
6장 병원환자 대상의 영양교육
