책 이미지
책 정보
· 제목 : 2012 식육처리기능사 쉽고 빠르게 합격하기 
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788964730850
· 쪽수 : 412쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788964730850
· 쪽수 : 412쪽
책 소개
자격시험을 대비하는 마무리 교재로 핵심요약, 적중예상문제, 실전모의고사, 부록(최근기출문제)”의 4단계로 구성되어 있다. 핵심요약은 기존의 출제문제를 분석하여 시험 전에 알아야 할 사항을 체계적이고 빠르게 숙지할 수 있도록 기획했으며, 적중예상문제는 출제가능성이 높은 문제를 엄선해 상세한 해설을 덧붙였다. 실전모의고사는 난이도와 출제경향에 따라 문제를 구성하여 실제 시험과 동일한 학습효과를 거둘 수 있도록 꾸몄고, 최근기출문제로 스스로 실력을 점검할 수 있도록 했다.
목차
100점 맞는 100선 암기
핵심요약
제1과목 식육학개론
제2과목 식육위생학
제3과목 식육가공 및 저장
2차 실기 식육처리실무
적중예상문제
제1회 적중예상문제
제2회 적중예상문제
제3회 적중예상문제
제4회 적중예상문제
제5회 적중예상문제
실전모의고사
제1회 실전모의고사
제2회 실전모의고사
제3회 실전모의고사
제4회 실전모의고사
제5회 실전모의고사
정답 및 해설
부 록
2003년 최근기출문제
2004년 최근기출문제
2005년 최근기출문제
2006년 최근기출문제
2007년 최근기출문제
2008년 최근기출문제
2009년 최근기출문제
2010년 최근기출문제
저자소개
추천도서
분야의 신간도서 >