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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788969523600
· 쪽수 : 194쪽
· 출판일 : 2019-10-10
책 소개
목차
프롤로그
재료 손질법
재료 보관법
주재료별 요리
수험생 추천 음식 재료
수험생 간편식 월간 식단표
CHAPTER 1. 든든한 한 끼, 밥 요리
목살필라프
버터치킨카레
스테이크덮밥
연어아보카도덮밥
열무비빔밥
게맛살볶음밥
구운 삼각주먹밥
도토리묵밥
새우볶음밥과 짜장소스
연어초밥과 달걀초밥
참치마요주먹밥
항정살덮밥
닭다리살덮밥
CHAPTER 2. 후루룩 한 끼, 면 요리
명란크림우동
새우알리오올리오파스타
선드라이토마토
아라비아타파스타
쫄면
샐러드냉우동
차돌볶음우동
CHAPTER 3. 기분 좋게 배부른 한 끼, 고기 요리
등심탕수육
오삼불고기
안심찹스테이크
연어구이
통삼겹살구이
소고기청경채볶음
단호박훈제오리찜
닭매운조림
닭카레조림
대패삼겹살콩나물볶음
묵은지등갈비찜
떡갈비
매콤 목살볶음
CHAPTER 4. 속 시원하게 한 끼, 국물 요리
목살애호박찌개
바지락녹차수제비
감자탕
묵사발
소고기스튜
꽁치캔감자조림
CHAPTER 5. 간편한 한 끼, 빵 요리
베이컨오픈토스트
구운 채소포카치아샌드위치
더치베이비
오픈베이글토스트
치아바타아보카도샌드위치
프렌치토스트
핫도그샌드위치
CHAPTER 6. 꿀떡꿀떡 부드럽게 한 끼, 죽 요리
새알팥죽
녹두죽
소고기죽
잣죽
닭백숙
단호박수프
낙지죽
CHAPTER 7. 정성과 손맛을 한껏 더한, 일품 요리
새우버터치즈구이
크림새우
해물파전
미니 감자전
한판 감자전
굴림만두
감자김치그라탕
떡잡채
모둠버섯튀김
새우감바스
일본식 달걀찜
방울토마토마리네이드
CHAPTER 8. 출출할 때 간단하게, 간식
가래떡베이컨말이
국물떡볶이
기름떡볶이
소떡소떡
시금치프리타타
불고기퀘사디아
튜나또띠아
복숭아조림
멘보샤
저자소개
리뷰
책속에서
