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책 정보
· 제목 : NEW 생애주기 영양학 (개정3판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970067865
· 쪽수 : 371쪽
· 출판일 : 2016-08-01
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970067865
· 쪽수 : 371쪽
· 출판일 : 2016-08-01
책 소개
과거에는 영양소가 결핍되지 않게 영양소요량이 생애주기에 따라 결정되었으나, 현재와 미래에는 영양과잉을 예방하고 질병을 미연에 방지하기 위한 영양이 생애주기별로 강조되고 있다. 이에 따라 생애주기영양학도 많은 부분의 개편이 필요하여 새로이 개정.증보하게 되었다.
목차
Chapter 1. 생애주기영양 총론
Chapter 2. 임신과 영양
Chapter 3. 수유기 영양
Chapter 4. 영아기 영양
Chapter 5. 유아기 영양
Chapter 6. 어린이 영양
Chapter 7. 청소년기 영양
Chapter 8. 성인기 영양
Chapter 9. 노년기 영양
Chapter 10. 일(노동, 작업)과 영양
Chapter 11. 피부와 영양
Chapter 12. 모발건강과 영양
Chapter 13. 운동과 영양
Chapter 14. 스트레스, 피로와 영양
Chapter 15. 건강증진과 영양
저자소개
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