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책 정보
· 제목 : 대사와 함께 하는 만찬
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 기타국가 요리
· ISBN : 9788970943213
· 쪽수 : 317쪽
· 출판일 : 2000-12-12
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 기타국가 요리
· ISBN : 9788970943213
· 쪽수 : 317쪽
· 출판일 : 2000-12-12
책 소개
우리나라에 주재중인 60여 개국 주한대사 부인들이 소개하는 각국의 고유음식, 대표음식들을 한데 모아 엮은 책. 모로코의 쿠스쿠스, 중국의 북경오리 요리, 노르웨이의 그라브락스 등등...전세계 음식문화의 진수라 할 수 있는 다채로운 메뉴가 화려한 사진, 레시피와 함께 소개된다.
