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실무를 위한 식품위생법규

임무혁, 고송부, 김수창 (지은이), 황성휘 (감수)

수학사

28,000원

일반도서

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실무를 위한 식품위생법규

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 실무를 위한 식품위생법규
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788971409107
· 쪽수 : 555쪽
· 출판일 : 2019-08-20

목차

제1편 법의 개요
제2편 「식품위생법」의 주요 변천 내역
제3편 식품위생법

부록 식품관련 법률

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저자소개

임무혁 (지은이) 정보 더보기

현대 대구대학교 공과대학 식품공학과 교수 영남대학교 식품가공학과 박사

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임무혁의 다른 책 >

고송부 (지은이) 정보 더보기

현재 한국식품안전관리인증원 식품안전교육센터 센터장

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고송부의 다른 책 >

김수창 (지은이) 정보 더보기

현재 (사)한국건강기능식품협회 전무 이사

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김수창의 다른 책 >

황성휘 (감수) 정보 더보기

현재 ㈜에프엠코리아 HACCP교육원 원장 조선대학교 식품안전성관리 박사 과정 수료

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