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식품기준규격실무

임무혁 (지은이)

퍼플(pubple)

22,400원

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식품기준규격실무

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책 정보

· 제목 : 식품기준규격실무
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788924068177
· 쪽수 : 452쪽
· 출판일 : 2020-02-13

저자소개

임무혁 (지은이) 정보 더보기

현대 대구대학교 공과대학 식품공학과 교수 영남대학교 식품가공학과 박사

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