logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

치과영양학

치과영양학

(6판)

이은숙, 김인숙, 장영호 (지은이)
고문사(KMS)
30,000원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
30,000원 -0% 0원
0원
30,000원 >
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
11st 로딩중
영풍문고 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
G마켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
서점 유형 등록개수 최저가 구매하기
로딩중

eBook

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
로딩중

책 이미지

치과영양학
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 치과영양학 (6판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 치과학 > 기초 치과학
· ISBN : 9788973866984
· 쪽수 : 219쪽
· 출판일 : 2017-08-20

목차

제 1 장 치과영양학의 개념
1. 영양학의 개념
2. 구강건강관리와 치과영양학

제 2 장 소화기관과 구강조직
1. 개요
2. 소화기관의 구조와 기능
3. 구강의 구조와 기능

제 3 장 식품과 물리적 특성
1. 식품의 개요
2. 식품의 분류
3. 식품의 맛, 향기, 색소
4. 치아우식 유발과 식품의 물리적 특성

제 4 장 탄수화물
1. 개요
2. 탄수화물의 분류
3. 탄수화물의 소화, 흡수 및 대사
4. 탄수화물의 기능
5. 탄수화물과치아우식증

제 5 장 단백질
1. 개요
2. 단백질의 분류
3. 아미노산의 종류
4. 단백질의 소화, 흡수 및 대사
5. 단백질의 기능
6. 단백질 섭취와 구강질환

제 6 장 지방
1. 개요
2. 지방의 분류
3. 지방의 소화, 흡수 및 대사
4. 지방의 기능
5. 지방과 건강
6. 지방 섭취와 구강조직

제 7 장 무기질
1. 개요
2. 무기질의 기능
3. 다량무기질
4. 미량무기질

제 8장 비타민
1. 개요
2. 비타민의 기능
3. 비타민의 종류
4. 지용성비타민
5. 수용성비타민

제 9 장 물
1. 개요
2. 물의 기능
3. 물의 성질
4. 물의 특성
5. 물의 권장량
6. 물의 공급원
7. 물의 과잉 및 결핍

제 10 장 호르몬
1. 개요
2. 내분비선의 종류와 기능

제 11 장 치아우식증과 불화물
1. 치아우식증과 불화물의 시대적 연구과정
2. 치아우식증 예방과 불화물의 작용
3. 불화물 이용법
4. 필수영양소로서의 불화물
5. 과잉침착 및 결핍
6. 불화물 함유 식품
7. 불소의 국소도포

제 12 장 식이조절
1. 개요
2. 식이조절 대상
3. 식이조절 과정
4. 식이조절 계획

제 13 장 전신질환과 영양
1. 개요
2. 전신질환과 구강질환 사이의 상호 관련성
3. 전신질환의 종류

부록 식사구성안

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이 포스팅은 제휴마케팅이 포함된 광고로 커미션을 지급 받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책