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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9788973937943
· 쪽수 : 238쪽
· 출판일 : 2011-08-26
목차
Chapter 1 유기화합물의 구조와 화학결합
1. 유기화합물의 특징
2. 유기화합물의 분류
3. 원자의 구조
4. 화학결합
5. 탄소의 특성
6. 유기반응
Chapter 2 포화 탄화수소
1. 명명법
2. 물리적 성질
3. 동족열과 이성질체
4. 반 응
5. Cycloalkane
Chapter 3 Alkene and/ Alkyne
1. Alkene
2. 다이엔과 폴리엔
3. Alkyne
Chapter 4 입체화학
1. 입체화학
2. 거울상 이성질체
3. Meso 화합물
4. 부분입체 이성질체
5. 라세미 혼합물
Chapter 5 Aromatic Compound
1. 벤젠의 구조
2. 공명구조
3. 명명법
4. 벤젠의 반응
5. 치환된 벤젠의 반응
Chapter 6 알코올과 이써
1. 알코올
2. 다가 알코올
3. Ether
Chapter 7 알데하이드와/ 케톤
1. 카보닐기의 구조
2. 알데하이드와 케톤의 명명법
3. 알데하이드와 케톤의 성질
4. 알데하이드와 케톤의 반응
Chapter 8 카복실산과 그 유도체
1. 카복실산의 명명법
2. 카복실산의 물리적 성질
3. 카복실산의 산성도
4. 카복실산의 반응
5. 다이카복실산
6. 산무수물
7. 에스터
8. 아마이드
Chapter 9 아 민
1. 아민의 구조와 염기성
2. 명명법
3. 물리적 성질
4. 반 응
Chapter 10 탄수화물
1. 탄수화물의 분류
2. 단당류
3. 단당류의 반응
4. 이당류
5. 단순 다당류
6. 복합 다당류
Chapter 11 지 질
1. 지방산
2. 단순지질
3. 복합지질
4. 유도지질
5. 지방의 성질과 반응
Chapter 12 단백질
1. 아미노산
2. 펩타이드
3. 단백질
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