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책 정보
· 제목 : 한국의 술 반세기의 바가지 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788977396456
· 쪽수 : 246쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788977396456
· 쪽수 : 246쪽
목차
제1부 지난 반세기 동안의 바가지
제2부 거대한 성장의 드라마
제3부 규제왕국 주(酒)나라의 개혁
제4부 우리의 술, 소주.맥주 그리고 탁주의 반세기
제5부 다양한 선택을 즐기는 술 세계
- 부록 : 참고자료
저자소개
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