영양과 식사요법의 간호적용 책 가격비교

책 이미지

책 정보

· 제목 : 영양과 식사요법의 간호적용 (제3판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9788977423930
· 쪽수 : 432쪽

1.영양의 원리
제1장 영양과 건강
제2장 영양소의 소화·흡수 및 대사
제3장 영양소
제4장 영양상태 사정

2.생애 주기별 영양
제5장 임신·수유기의 영양
제6장 영유아기·아동기·청소년기의 영양
제7장 성인과 노인의 영양

3.임상 영양의 개요
제8장 경장영양과 비경구영양

4.질병별 식이
제9장 위장관계 질환자의 식이
제10장 간·담관·췌장 질환자의 식이
제11장 수술 및 화상과 영양
제12장 심혈관계 질환자의 식이
제13장 신장 질환자의 식이
제14장 당뇨병 환자의 식이
제15장 골격계 질환자의 식이
제16장 암 환자의 식이
제17장 알레르기 질환자의 식이
제18장 비만과 체중관리

부록
찾아보기

저자소개

송미순 (지은이) 정보 더보기

<진단적 검사와 간호>

펼치기

송미순의 다른 책 >

김매자 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 의과대학 간호학과를 졸업하고, 서울대 보건대학원에서 석사학위를 받았다. 연세대학원에서 박사학위를 받았고, 미국 일리노이 주립대학교 간호대학 객원교수, 서울대학교 간호대학 교수를 지냈다. 현재 서울대학교 명예교수로 있다.

펼치기

김매자의 다른 책 >

김현아 (지은이) 정보 더보기

동덕여자대학교 비만과학대학원 비만관리학과를 수료하고 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과를 석사 졸업하였다. 요리에 대한 남다른 열정으로 라퀴진분자요리, 이탈리아요리클래스, 리치몬드제과점아카데미 제과제빵과정을 수료했으며 (사)한국전통음식연구원 약선, 장류 ? 장아찌, 김치과정 (사)궁중음식연구원 궁중음식, 전통병과과정을 수료하였다. 현재는 경희대학교 조리외식경영학과에서 박사 과정을 밟고 있고 어린이병원 영양사를 지낸 경험으로 아이 요리와 영양학에 대한 지식을 가지고 도움을 주었다.

펼치기

김현아의 다른 책 >