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책 정보
· 제목 : 우리의 식탁은 얼마나 풍족할까? (먹을거리의 진실)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 초등5~6학년 > 상식/교양
· ISBN : 9788977771956
· 쪽수 : 120쪽
· 출판일 : 2012-03-27
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 초등5~6학년 > 상식/교양
· ISBN : 9788977771956
· 쪽수 : 120쪽
· 출판일 : 2012-03-27
책 소개
풍성한 식탁 뒤에 도사리고 있는 불안한 식량 문제를 다룬 책이다. 시골 할아버지 댁에 놀러간 주인공 우주의 궁금증을 해결하는 과정을 통해 수입 곡물에 의존하고 있는 현실을 바로 보고, 우리 농업을 지켜내야 한다는 걸 일깨워준다. 나아가 식량이 환경 문제와는 어떻게 연결되는지도 자연스럽게 알 수 있다.
목차
진실 하나 -우리나라 곡물자급률이 30퍼센트도 안된다고?
할아버지 동네에 골프장이 생기면
우리의 먹을거리, 실상은 너무나 부족해
진실 둘 -곡물이 자원이 되고 무기가 되는 시대야!
밥은 적게 먹고, 밀과 고기는 많이 먹고
해마다 올라가는 곡물 가격
진실 셋 -우리나라가 그렇게 많은 곡물을 수입하고 있다고?
갈수록 농사지을 땅이 줄어들고 있대
300일 동안 매일 5만 톤의 곡물이 들어와야 해
진실 넷 -부족한 곡물을 사 오는 것도 정말 만만치 않아!
서로 곡물을 사려고 경쟁하는 세계
돈이 있어도 곡물을 못 살 수도 있어
진실 다섯 -세계의 식량 사정, 정말 심각한 상황이야!
굶주리는 세계의 아이들
늘어나는 세계 인구, 제자리 곡물 생산
진실 여섯 -지속적인 식량수입은 가능할까?
사료 곡물, 대체에너지 그리고 식량 안보
안정된 곡물 수입 기간이 줄어들고 있어
진실 일곱 -우리의 먹을거리는 모두 소중한 생명체야!
더 많이 갖고 먹으려는 사람의 욕심
수많은 생명의 희생으로 살아가는 나의 생명
진실 여덟 -식량 자급률을 높이는 방법은 없을까?
감사하는 마음으로 먹고 음식물 쓰레기는 절대 안 돼!
농촌을 살리는 일은 우리 모두가 사는 길이야
근검절약은 우리 모두를 살리는 생활방식
책속에서
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