logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

김대기의 바리스타 교본

김대기의 바리스타 교본

(맛있는 커피와 아름다운 커피)

김대기 (지은이)
  |  
MJ미디어
2009-08-19
  |  
10,000원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
알라딘 9,000원 -10% 2,000원 500원 10,500원 >
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
영풍문고 로딩중
인터파크 로딩중
11st 로딩중
G마켓 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
로딩중

e-Book

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
aladin 10,000원 -10% 500원 8,500원 >

책 이미지

김대기의 바리스타 교본

책 정보

· 제목 : 김대기의 바리스타 교본 (맛있는 커피와 아름다운 커피)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9788978801973
· 쪽수 : 216쪽

책 소개

네이버 카페 <커피 볶는 집> 카페마스터이자 <김대기의 커피 볶는 집>을 운영자인 지은이가 커피에 대한 개인적인 생각들과 함께 실제로 필자도 경험했던, 초보 바리스타들이 저지를 수 있는 실수들을 포함한 생생한 경험들을 수록한 책이다.

목차

Chapter 1 들어가는 말
Chapter 2 바리스타의 정의
Chapter 3 바리스타의 일과
Chapter 4 관리자로서의 바리스타
Chapter 5 바리스타와 서비스
Chapter 6 머신과 도구들
Chapter 7 기술편
Chapter 8 Latte Art
Chapter 9 바리스타의 전망
부록

저자소개

김대기 (지은이)    정보 더보기
1994 중앙대학교 졸업 2002 커피 볶는 집 <알투라> OPEN 2003 커피 전문잡지 <월간 커피> 7월호에 소개 2005 커피 전문잡지 <커피 앤 티> 10월호에 소개 2007 MBC 공감 특별한 세상 출연(커피 전문가) 2007 MBC 기분 좋은 날 출연(커피 전문가) 2007 (주)현대백화점 본사 직원 바리스타반 강의 2007 국비 지원 바리스타과정 출강 현재 <김대기의 커피 볶는 집> OPEN 현재 네이버 카페 <커피 볶는 집> 카페마스터 현재 (주)현대경제연구원 on-line 커피 콘텐츠 강의중 현재 문화센터 다수 출강중(현대백화점 등) 현재 <김대기의 커피스쿨> OPEN
펼치기
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책