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책 정보
· 제목 : 위스키
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788979195569
· 쪽수 : 127쪽
· 출판일 : 2004-01-10
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788979195569
· 쪽수 : 127쪽
· 출판일 : 2004-01-10
책 소개
이 책은 위스키만의 특별한 용어, 각 위스키의 제조 방법, 상품과 잔의 선택, 시음과 보관 요령 등 실용적인 지식뿐 아니라 위스키와 관련된 다양한 문화와 역사까지 망라하고 있다. 몰트(맥아) 건조를 위해 첨탑처럼 지어진 스코틀랜드의 킬른(일종의 화덕), 스카이섬의 풍경 등을 담고 있는 화보가 이국적 향취로 보는 즐거움도 준다.
목차
[1]ABC북 길잡이 - 제품, 실제, 배경
[2]ABC북
1.위스키의 기원에 대한 자세한 설명
2.필수적으로 알야야 할 개념들에 대한 별도의 상자 글
[3]위스키 이야기
1.애호가 길잡이
2.실전 길잡이
3.찾아보기
4.참고문헌
