기초 생화학

1장 물질 및 에너지
2장 화학결합
3장 물과 용액의 화학
4장 생화학의 예비지식
5장 당질의 화학
6장 지질의 화학
7장 아미노산과 단백질이 화학
8장 핵산과 누클레오티드의 화학
9장 효소
10장 비타민과 보효소의 화학
11장 세포의 구조체와 생체 산화
12장 당질의 대사
13장 지질의 대사
14장 아미노산과 단백질의 대사
15장 누클레오티드와 핵산의 대사
16장 무기질의 기능과 대사
17장 대사의 조절
18장 기관·조직의 생화학
19장 미용의 화학

용어
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