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창업자금 칠만이천원

여성신문사

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책 정보

· 제목 : 창업자금 칠만이천원
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 서비스/고객관리
· ISBN : 9788985554152
· 쪽수 : 332쪽
· 출판일 : 1995-08-01

책 소개

성씨가 직원교육과 음식점 운영에서 가장 강조하는 것은 `서비스 정신`． 그는 손님을 처음 본 직원이 인사를 하면 매장내 전직원이 이를 따라하는 `토털 그리팅（Total greeting`을 올 ６월 미국에서 열린 전세계 로스터스 가맹점회의에 소개， `한국적 서비스`를 미국으로 역수출하기도 했다．...